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（中央社記者楊思瑞台南23日電）粽子是端午節應景美食，但傳統粽子熱量較高；柳營奇美醫院營養科以台南當季食材，設計出五穀蓮香粽、鮮筍優格沙拉的小套餐，希望民眾吃得健康、歡樂過節。
柳營奇美醫院營養師洪孟琪表示，粽子屬於糯米製品，煮熟後黏性較大，較不易被腸胃道消化；一顆傳統粽子熱量約有400至500大卡（約含1碗飯、2份油脂、2份肉類），接近成年人一餐的熱量，因此須注意攝取量的拿捏。
- Jun 07 Wed 2017 17:15
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- Jun 06 Tue 2017 16:42
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蓮子入粽配竹筍 端午美食更健康
- May 23 Tue 2017 20:09
看見未來部落格－優游台南海景山色
中國時報【賴清德】
觀光客來台南，第一直覺是到舊城區遊覽眾多古蹟與歷史建築，漫步巷弄街道中，感受時光遺留在這老城市的悠悠韻味。確實，台南的味道可透過種種歷史軌跡，讓人品味再三，但也別忘了台南幅員遼闊，有廣大山海景貌及動人農村風光，如果只流連於城區景致，未能一覽台南多元面貌，相當可惜。
- Apr 28 Fri 2017 16:03
邁向無現金社會 歐美逾3成民眾樂見其成
全球各國力推數位支付，打造無現金社會。圖為美國渥爾瑪賣場去年推出的行動支付系統。（美聯社） 分享 facebook 1項研究報告今天顯示，如果可行的話，超過1/3歐洲人與美國人會很樂意棄用現金，只靠電子支付工具付款，目前至少2成民眾早就這麼做了。路透社報導，這項在歐洲13個國家、美國與澳洲進行的研究報告也發現，在許多最常使用現金的地區，人們拋棄現金的意願也最高。根據易普索（Ipsos）為荷蘭國際集團（ING）銀行網站eZonomics進行的調查，整體而言，歐洲34%受訪者與美國38%受訪者表示，他們願意棄用現金。歐洲與美國分別有21%及34的受訪者表示，他們已經很少使用現金了。這種無現金的趨勢相當明顯，歐洲有過半受訪者說，他們過去12個月使用的現金比以往還少，78%則說，他們預計未來12個月將使用更少現金。研究也顯示，一般而言，普遍使用現金的國家，也最有可能希望「去現金化」。義大利僅19%人表示少用現金，但有41%人表示，他們願意棄用現金，在土耳其、羅馬尼亞、捷克、西班牙與德國也出現類似趨勢。（譯者：中央社周莉芳?
- Apr 27 Thu 2017 17:02
9旬翁外出散步忘回家路 豆花店前呆坐老闆報警助返家
